Schinken = Formfleisch-Vorderschinken
Hamburger = aus reinem Rindfleisch

1= Farbstoff,
2= Konservierungsstoff
3= Antioxidationsmittel
4= Geschmacksverstärker
5= Säuerungsmittel
6= Süßungsmittel
7= Verdickungsmittel
8= geschwärzt

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Allergenkennzeichnung

A: (Gluten)
B14, 124, 137, 158, 159, E A8, A19, 275, 284, 293, 294, 296, 298, 331, C1-D4

B: (Krebstiere)
V4, V10, 166, 172, 175, 111, 114, 121, 122, 189b, 201, 205, 217, 238, 520

C: (Eier)
B1-B20, F3, S1-S7, W1, 163, 166, 124, 158, 159, E, A8, A19, 181, 221, 240, 284, 293, 294, 296, 331, 520, 521

D: (Fisch)
39c, B3, B10, B12, 162, 163, 166, 170, 175, 103, 109, 117, 118, 120-123, 134, 137, 150, A7, A19, 185, 204, 229, 235, 237, 300-305, 524, W1

E: (Erdnüsse)
169, 171, 173

F: (Soja)
B14, B174, 298, H1-H5, C1-D4

G: (Milch)
V3, V7, V8, V10, S1-S7, 88, 163, 164, 166-168, 172, 176, 177, 101-139, 157-159a, J1-J9, F3, F5, 140-155, A1-A22, 156, 200-206, 157-159a, 124-139, 180-254, 258-278, 280-299, A-rK, 325, 329, 331, W1, W4, 50-63

H: (Nüsse)
169, 171, 173, 174, 57, 63

I: (Sellerie)
B1-B20, F3, S1-S7, W1, 113, 124, 158, 159, E, A8, A19, 275, 298, 331

J: (Senf)
B1-B20, F3, S1-S7, W1, 296

K: (sesam)
169,H1-H5

L: (Schwefel/Sulfite)

M: (Lupinen)

N: (Weichtiere)
V4, V10, 38-39v, 111, 300